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| - Informacion General |
¿Que es el alcoholismo?
El alcohol se extrae de la fermentación de diversos frutos y plantas. Incluye el vino, cerveza, licores,...
Es una de las
drogas de uso más antiguo y amplia aceptación en la cultura mediterránea.
Por sus efectos, está clasificada como droga depresora del Sistema Nervioso
Central.
El alcohol es
una droga con alto poder adictivo, si bien la amplia tolerancia social y su
fácil adquisición la convierten en una sustancia 'doméstica', con presencia
constante en nuestra cultura occidental. Legalmente no se puede vender
bebidas alcohólicas a menores de 18 años.
El consumo de alcohol se mide en Unidades de Bebida (UB). Una UB es
equivalente a 8-10 gramos de alcohol puro.
Caña de cerveza/sidra = 1 UB Copa de
vino/cava = 1 UB Copa de
coñac/brandy = 2 UB Whisky/Vodka/combinado
= 2 UB Vermouth/Jerez =
1 UB
Las autoridades
sanitarias consideran que el límite de peligro en la ingesta de alcohol está
en 30 gramos de alcohol al día (aproximadamente 3 UB) y 210 gramos a la
semana (21 UB) para los hombres; y en 20 gramos de alcohol al día (2 UB) y
140 gramos a la semana (14 UB) para las mujeres
La tasa de alcohol en sangre puede variar en relación al peso del sujeto,
estado de salud, rapidez de las tomas, si van acompañadas de comida, etc.
Para conseguir que la tasa de alcohol en sangre sea la menor posible en cada
momento se recomienda no hacer una ingesta mayor de 1 UB a la hora (El
alcohol se metaboliza, se elimina, a una velocidad de 0,1 gramos de alcohol
por cada kilo de peso y hora). ¿CUÁLES SON LOS RIESGOS Y DAÑOS ASOCIADOS AL USO DE ALCOHOL?
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